V košíku nejsou žádné položky. Jak nakupovat?
Bodystat
Milá Ivano, hodnota bazálního metabolismu se zásadně u relativně zdravých lidí neliší. Rozdíl se rovná jedné či dvěma snědeným houskám navíc. Pro hubnutí a udržování tělesné hmotnosti není tato hodnota zase až tolik důležitá. Faktorů, které rozhodují o tom, kolik jídla si můžeme dovolit, abychom nepřibývali na váze je mnohem více. Co je normální jídlo a co ne, můžeme hodnotit z různých pohledů. Je např. odtučněný trvanlivý jogurt normální pokrm, když je zbavený tuku ( tím třeba i CLA, kterou lidé kvůli hodnotám BMI právě doplňují)a přirozené mikroflóry ? Je běžné pečivo normální potravina, když je obilné zrno vymleto natolik, že mouka prakticky obsahuje pouze škrob a je doplněna rostlinným tukem, který pečením ztrácí své výhody, a stává se hůře stravitelným, díky vyššímu podílů hůře stravitelných nasycených mastných kyselin? Pro zdravý život bych obecně doporučil jíst střídmě, věřit přírodě a snažit se zařadit do jídelníčku pokrmy co nejméně technologicky upravené. Potom také potravinářské výrobky sice technologicky upravené, ale výživné ve smyslu dostatečného obsahu výživných látek které potřebujeme. Tyčinka Guareta obsahuje přiměřené množství energie a má velmi výhodný podíl základních látek. Obsahuje také vitamíny a minerální látky. Proto není žádný racionální důvod k tomu, aby jste ji do jídelníčku jako svačinu každý den nazařadila, pokud na ní budete mít chuť. V současné době je velmi obtížné udržovat v jídelníčku přiměřený obsah sacharidů a tuků. Konzumujeme velké množství skrytých tuků. Proto je tak velmi vysoký výskyt diabetu druhého typu. Dalšímu nárůstu obezity a diabetu je možné podle mého názoru zabránit jen velmi osvícenou osvětou a vzděláváním o výživě již od školních lavic a velkým zásahem do potravinářské legislativy. Pokulhává také základní výzkum. Není do budoucna možné, aby prakticky veškerý výzkum byl přizpůsoben komerčním zájmům a neexistoval dostatek nezávislých vědeckých informací.
Dobrý den pane doktore, děkuji za odpověď. Chci to taky zkusit jít na oba, abych zjistila, jestli je tam nějaký rozdíl. Opravdu narozdíl od ostatních mi vyšla dle Bodystatu poměrně vysoká "bazální potřeba organizmu", a taky to tak prakticky bylo. Ostatní třeba nehubli, i když jedli míň než já. Na tom kurzu jsme si sami sestavovali jídelníčky, každý týden ho odevzdávali paní doktorce a ta nám k tomu psala, co bychom měli zlepšit. Abychom ho dokázali dlouhodobě dodržovat, tak aby to bylo jídlo, které nám chutná. Já teda skoro každý den jedla tyčinku Guareta a to mi bylo celkem vytýkáno, že to slouží jen pro případ, že není jiná možnost "normálního" jídla. Že jsou fajn, ale jen někdy a ne každý den. Každopádně teď už na to tolik nedbám a skoro každý den si jednu dám :-)
Milá Ivano, tento přístroj bohužel neznám. Domnívám se, že všechny tyto přístroje jsou poměrně nepřesné a naměřené hodnoty jsou pro hrubou orientaci. Zajímavé by určitě bylo, kdyby jste se oběma přístroji změřila krátce po sobě ... Osobně jim nepřikládám velký praktický význam. Mohou však asi nějak užitečné být. Vy jste toho příkladem, protože jste dosáhla velmi slušného úspěchu i díky Bodystatu. Velmi dobrou práci musela odvést i paní doktorka se kterou jste asi jídelníček dávala dohromady. Sestavit dlouhodobě správný jídelníček se sníženým obsahem je mnohem těžší než nízkoenergetický, pokud chceme dosáhnout dostatečného váhového úbytku. Vyžaduje velkou trpělivost obou stran a dostatečnou kázeň klienta.
Dobrý den pane doktore, ještě bych měla jeden dotaz - dočetla jsem se o přístroji In body, který taky udělá analýzu těla (pochopila jsem, že je podrobnější než Bodystat). Chtěla bych se zeptat, který z nich je přesnější, jestli se to tak dá říct. Uvažuji za nějakou dobu, že bych se zase nechala změřit...
Jinak kurz jsem dokončila úspěšně, z původních 76 (bohužel jsem po měření přístrojem Bodystat do začátku kurzu ještě přibrala) jsem zhubla na 71,5 kg a teď měsíc po ukončení mám 70,5 kg. Takže už jsem se dostala do svojí "normy" (podle toho Bodystatu), ale chtěla bych zhubnout ještě tak 4-5 kg, mám prý spíš být u té dolní hranice, která je u mě 66 kg. Kurz si moc pochvaluji, hubla jsem při příjmu zhruba 8000 kJ, ani jsem neměla hlad a šlo to jaksi samo. Ani jsem na konci nevěřila, že jsem tolik zhubla (a to zezačátku bylo spíš edukativní a sebepozorovací a do toho byly Vánoce). Doufám, že po měření nezjistím, že to byly jen svaly :-) Cvičila jsem pouze 1-2x týdně.
Milá Ivano, není nízkoenergetický režim jako nízkoenergetický režim. Pokud obsahuje dostatek kvalitní bílkoviny, bude ztráta tělesné hmoty přiměřená váhovému úbytku. I při energetickém příjmu 1600-1800 kcal, který uvádíte, bude docházet přirozeně ke ztrátě svalové hmoty. Opět úměrně váhovému úbytku, pokud nastane a pokud nejsme dostatečně trénovaní. Zároveň je také nutný dostatečný příjem bílkovin a vyvážený jídelníček, abychom nepřiměřené ztrátě svalové hmoty zabránili. Úbytek svalové tkáně je třeba hodnotit jak v závislosti na čase, tak v závislosti na shozených kilogramech. Cvičení 2x týdně nemůže zásadně změnit látkovou výměnu svalové tkáně, jestliže nepraktikujeme další sportovní aktivity. Pokud jste se k absolvování kurzu odhodlala a neodložila hubnutí na nový rok, je to výborné ! Dozvíte se spoustu praktických informací, které se Vám budou hodit. Určitě nám potom napište. Můžete tak ukázat cestu dalším, kteří se nemohou rozhodnout, jaký dietní postup zvolit. Neexistuje univerzální metoda, která by vyhovovala všem. Těším se na Vaše zprávy a držte se.
Dobrý den pane doktore, moc děkuji za odpověď. Budu nyní chodit (dnes začínám :-)) na kurz hubnutí u společnosti Stob. Jestli budu ukázněná, tak bych měla za 11 týdnů zhubnout na 68,5 kg, což by prý mělo být dostačující. Doporučený kalorický příjem mám dle konzultace s paní doktorkou cca 1800 kcal. Při tomto jídelníčku a při cvičení 2x týdně bych měla hubnout cca 0,5 kg týdně, tak jsem zvědavá... Jinak chci jídelníček doplňovat i Vašimi výrobky (1-2 za den) a multivit. přípravkem. Zřejmě nás v tom kurzu poučí, jak si máme jídelníček sestavit, abychom tam měly všechny potřebné výživné látky.
Myslíte si, že pro mě by bylo vhodnější držet Váš dietní plán, že bych tak zhubla rychleji na potřebnou váhu? Bojím se toho, že za 1) bych to asi nevydržela (nízký kal. příjem) a za 2) abych neztratila spíš svalovou hmotu, což jsem někde četla, že při hladovění k tomuto dochází...?
Milá Ivano, vyšetření Bodystatem je třeba brát jako orientační, ale pro běžné účely úplně stačí. Tzv. zpomalení metabolismu, je přirozeným mechanismem nezbytným pro přežití v období nedostatku. U někoho se objeví adaptační mechanismy na nízkoenergetický příjem rychleji u někoho pomaleji. U vyváženého nízkoenergetickém jídelníčku se s ním setkáváme velmi zřídka po několika měsících ( obézní lidé mají na sobě energetických zásob nadbytek). Po absolvování jednoho či dvou dietních plánů a výživové hodnotě uvedené na webu je "zpomalení metabolismu" velmi nepravděpodobné. Vyjímkou může být dlouhodobý, nevyvážený nízkoenergetický jídelníček na který by ev.plán navazoval. Pokud je nutná dlouhodobá nízkoenergetická dieta, je někdy potřeba na určitou dobu energetický příjem zvýšit. O kolik a na jak dlouho, je vždy individuální záležitostí. Dieta o energetické hodnotě 1600kcal za den, má poměrně malé praktické použití a je vhodná pro lidi mladé, aktivní a s nadváhou, nikoliv obezitou. Úspěch lze očekávat jen u lidí velmi ukázněných ( těch je čím dál méně) s každodenním dostatkem pohybových aktivit. Jídelníček klade velké nároky na správný poměr výživných látek a riziko častých dietních chyb je poměrně velké. Pokud však máte pouze nadváhu a platí o Vás to, co jsem uvedl, požádejte paní doktorku, aby Vám poradila s jídelníčkem. Pokud budete pod její pravidelnou kontrolou věřím, že je možné potom dosáhnout úspěchu.
Dobrý den, pane doktore, chtěla jsem se Vás zeptat na Váš názor na přístroj Bodystat, zda si myslíte, že je přesný. Vyšetření mě na jedné straně potěšilo, zjistila jsem, že na tom nejsem zas tak špatně, že moje optimální váha je 66-71 kg na 166 cm (nyní mám 73 kg), prý mám silnou kostru. Na druhé straně mě moc nepotěšilo, protože 66 kg mi přijde taky docela dost.
A taky mi paní doktorka říkala, že bych neměla svůj kalorický příjem snižovat pod cca 1600 kcal (protože si prý můžu zpomalit metabolismus). Tak na to jsem se chtěla taky zeptat, protože Vaše dietní plány toto nesplňují... Prosím, jestli se k tomu můžete vyjádřit. Předem děkuji za odpověď.
