doplňky stravy

Ano Jano, prodává se v malé lahvičce. Viděl jsem ho jak v supermarketech tak i u benzinové pumpy.

Milá Jano, Fresubin je v balení po 200ml a jeho energetická hodnota je 300kcal. Poměr výživných látek je takový, který tatínek potřebuje a je možné se ho držet i při tvorbě běžného jídelníčku. Pro vstřebávání vitaminu B12 je důležitý tzv.intrinsing faktor, který je obsažen v buňkách žaludeční sliznice. Pokud dojde k odstranění části žaludku, tento faktor je přítomný v menším množství a vitamin B12 se nemá na co navázat a následně vstřebat. Tím dochází k poruchám krvetvorby a zhoršení zásobování tkání kyslíkem. Proto není možné podávat tablety a vitamin se musí podat injekční formou.V jeho případě se mi zdá podávání nezbytné. Jak často, to je již jiný problém. Underberg doporučuji nakapat na cukt a podávat asi 30-60 minut před jídlem, aby se mohla nějaká kyselina solná včas vytvořit. Ta chemicky mění strukturu celé řady látek včetně bílkovin a sacharidů, které častečně či úplně hydrolyzuje. Pro dobré trávení a vstřebávání je mimořádně důležitá. Tento proces ovlivňuje i rychlost vyprazdňování žaludku, což je další velmi důležitá věc.

Milá Jano, nemám žádnou představu o velikosti porcí, ale Fresubin bych určitě dlouhodobě přidal, jestli Vám to finanční možnosti dovolí. Doporučil bych jej po dobu 2 měsíců místo svačin a druhé večeře - 3 porce za den. Potom bychom viděli dále. Je nutné aby tatínek aktivně spolupracoval. Tam kde to jde, volte jako přílohu běžnou rýži a nešetřete na porci. Doporučuji se zcela zříci tatranek, které patří k nejnezdravějším pamlskům. Místo nich bych volil banán či sušené ovoce, které mají vysoký podíl sacharidů, ale neobsahují nasycené tuky. Vyšší podíl tuku v jídelníčku (30% celkové energetické hodnoty)je možné docílit konzumací rostlinných olejů ( např. ve formě majónezy do zeleninových salátů). Z rostlinných olejů preferujte olej olivový a řepkový. Do jídelníčku zařaďte také kvalitní oříšky ( mandle, kešu, pistácie, vlašský ořech), které mají vysokou energetickou denzitu,díky cca 50% podílu tuku. Volte plnotučné mléčné výrobky. Čerstvé plnotučné mléko patří k nejvhodnějším potravinám, pokud tatínek netrpí vysokou hladinou krevních tuků a snáší mléčné produkty. Vypozorujte si také, které pokrmy tatínkovi způsobují trávicí potíže. Podle toho bych Vám doporučil nějaký enzymový přípravek, který by trávení zlepšil. Zkuste preferovat maso mleté a tepelně upravené cereální výrobky ( např. rýžová či krupicová kaše místo pečiva). Díky chirugickému zákroku má tatínek s velkou pravděpodobností problém s tvorbou kyseliny solné ( zkuste třeba 30min před jídlem podat Underberg). To je zřejmě hlavní příčinou horšího trávení a využití výživných látek. Docela pravděpodobný je také nedostatek vitaminu B12, pokud není doplňován parenterálně ( únava - perniciózní anemie). Zkrátka je třeba vyhodnotit zdravotní stav velmi komplexně a podle toho potom jednat a upravovat pokrmy a jídelníček. Snad jsem trochu poradil.

Milá Jano, abych mohl vše lépe posoudit, musím znát tatínkův jídelníček. Naslepo můžete přidat 2-3 lahve Fresubinu za den. Ať je tatínek pomalu upíjí. Potraviny je třeba pečlivě vybírat. V jeho případě je vhodné volit ty, které mají větší energetickou denzitu ( na malý objem více energie). Také se přitom ale musí respektovat jeho trávicí obtíže. Omlouvám se, ze zpožděnou odpověď kvůli dovolené.