hubnuti v tehotenstvi

Milá Zdenko, teoretická energetická hodnota jídelníčku je druhořadá. Mnohem důležitější je podíl základních látek ( bílkovin, sacharidů a tuků v něm). Snažte se držet zatím ten, který jsem vám doporučil. Také je důležité v jaké formě pokrmy jsou a do jaké míry je tělo schopno všechny důležité látky využít. Například bílkoviny z běžné rostlinné stravy využijeme asi tak ze 40-60%, Vaječnou bílkovinu z 90%. Pokud chceme zlepšit využitelnost výživných látek z rostlinné či masové stravy ( masové a zeleninové vývary-viz.přechozí příspěvek a upozornění ohledně polévek), spracujeme ji tepelně a rozmixujeme ji, protože je třeba narušit rostlinné tkáně a buněčné stěny. Některé výživné látky se totiž vyskytují ve vyšší koncentraci uvnitř buněk, jiné naopak v mimobuněčných prostorech nebo se podílejí na stavební funkci buněčných stěn a tkání. V zemích kde je velká "nadvýživa" je lepší preferovat potraviny ne příliš technologicky upravené. V zemích kde je hlad a jídla málo, úprava stravy by měla vypadat jinak a měla by mít většinou kašovitou formu. Psyllium je určitě vhodná vláknina, jestliže pochází z osemení. Pokud je ze semínek, je velmi nevhodné a pro těhotné ženy dvojnásob. Přirozeně totiž obsahuje kyselinu fytovou, která váže minerální látky ( zejména vápník a hořčík) a tak snižuje jejich resorpci.

Milá Zdenko, jestli jste doma, snažte si 2 pokrmy za den tepelně upravit aby Vás lépe zasytily. Zcela postrádám polévky, které mohou být výživné a nemusí obsahovat tolik kalorií. .Přidejte vlákninový přípravek. Doporučuji Guaretu SlimLineu. Do jídelníčku můžete zařadit citrusové plody a třeba meloun, pokud budete mít větší hlad. Hlad je však přirozený. Nejen tím, že požadavky organismu budou díky miminku jiné, např potřeba bílkovin bude stoupat až o cca 40%, ale kvůli tomu, že máte nadváhu a že jste jedla více sacharidů a tuků než jste měla. Tyto obtíže se snažte překonat. Pijte slabé bylinné čaje. Určitě nedoporučuji pít v takovém množství čaj pravý. Dávky kofeinu by mohly být velmi vysoké a mohly by ovlivnit vývoj plodu. Těším se na další dotazy.

Milá Zdenko ani tak nejde o KJ jako o výživovou hodnotu. Měla by jste mít přiměřený příjem bílkovin, sacharidů a tuků.Volil bych jídelníček, který by měl po dobu 1 měsíce energetickou hodnotu okolo 8.400kJ. Sacharidy by z toho tvořily 50% , bílkoviny a tuky pak 25%. Preferujte bílkovinu živočišnou. Mějte na paměti že 1g tuku obsahuje 9kcal. B a S pak 4 kcal. Protože nemáte jídelníček nízkoenergetický je lepší ušetřit tuk jinde než na tuku mléčném. Ten je lehce stravitelný a obsahuje některé biologicky aktivní látky, kterých se odtučněním zbytečně zbavíme. Například třeba konjugovanou kyselinu linolovou či vitamíny rozpustné v tucích nebo fosfolipidy. Musíme si také uvědomit že ve výrobcích nízkotučných a polotučných je rozdíl 1g tuku na 100g hmostnosti. Podívejte se třeba kolik tuku a jakého obsahují sušenky, doporučované na snídani... Šetřit se má na správném místě i při tvorbě jídelníčku...

Milá Zdeno, určitě lze nějaká kila shodit a snížit množství tělesného tuku. I během těhotenství je třeba váhu hlídat a dbát na její přiměřený nárůst. Mohu vám poradit, jestliže mi v příštím týdnu napíšete detailně váš týdenní jídelníček ,včetně pitného režimu. Pryč musí běžně pečivo, přílohy a všechny potraviny přislazované cukrem. Volte polotučné mléčné výrobky. Běžné pečivo a přílohy jsou výživově chudé a obsahují především škrob, který se snadno tráví a vstřebává. Ostatních látek mají zanedbatelné množství, protože je můžeme získat vhodnější cestou.