V košíku nejsou žádné položky. Jak nakupovat?

Váha - tuky

8 years ago
Dr. Staněk
Milá Radko, během zimy většina z nás nějaké to kilo přibere, protože pohybu je méně a také kratší den často vede k větší konzumaci jídla než je třeba. Během svátků to platí dvojnásob. S nadváhou je třeba bojovat každoročně. Pokud každý rok přibereme 1kg, což není žádný problém pro toho, kdo má sklony k nadváze, za 10 let je to již 10kg. To už může být spojeno se zdravotními obtížemi, které se budou věkem jen stupňovat. Nadměrná konzumace stravy vede i k většímu příjmu cizorodých látek i látek přírodního původu. To se může podílet na vzniku různých onemocnění a zdravotních obtíží. Většinu těchto látek zdravý organismus bez problémů eliminuje a v těle se neukládají. Ty které mají schopnost se silně vázat v určité tkáni (kosti, tuková tkáň), jako jsou některé těžké kovy či organické látky (např. kdysi oblíbené DDT) , tělo eliminovat nedokáže a jsou součástí našeho těla do konce života. Detoxikace těla v pravém smyslu slova tedy možná není. Jde o to jíst skromněji, aniž by tělo postrádalo nezbytné výživné látky, a tak váhu postupně zase snížit. Skromný a pestrý jídelníček vede také k vyšší psychické a fyzické aktivitě. Co se týká luštěnin, lidé je nás bohužel konzumují málo, přestože jsou levným zdrojem bílkovin a v kombinaci s cereálními bílkovinami jsou schopny tělu dodat všechny potřebné aminokyseliny. Jeden z důvodů, proč konzumujeme málo luštěnin, je ten, že jejich kvalita je nestandardní a chuť velmi špatná, Pevně doufám, že v budoucnu je bude možné koupit i přes tento web a že jimi obohatíme i váš jídelníček. Naučil bych se ve a vašem případě konzumovat asi 50g luštěnin v jednom pokrmu. Určitou inspirací mohou být bezmasé pokrmy DietLine, které máme k dispozici i z tohoto důvodu. Méně již z důvodu komerčního. Já sám kupuji luštěniny pouze v zahraničí, nebo v italské prodejně www.winemarket.cz na Smíchově. Mojí častou snídaní jsou vajíčka( máme svůj chov slepic)v kombinaci právě s různými luštěninami. Z tohoto obchodu je výtečná zejména horská čočka. Ta se také hodí k přípravě skvělé čočkové polévky. Má mimořádně dobrou chuť. Určitě ji vyzkoušejte. Cena za balení se může zdát vysoká, ale nebudete litovat a určitě si ji oblíbíte. I ostatní luštěniny včetně cizrny jsou velmi chutné. Budu se těšit že se zase někdy ozvete, nebo se zastavíte.
 
8 years ago
Radka
Pane doktore, vy jste jako vzdy gentleman :).. I kdyz je to ze tdravotniho hlediska mozna ok, tak bych se samozrejme za 60 kg vubec nezlobila. Pane doktore, jaro primo evokuje ruzne ocisty a detox, napr. konzumace pouze stav. Jelikoz Vas nazor velmi respektuji, moc by me zajimalo, co si o tom myslite. Rikala jsem si, ze urcitou formou detoxu muzou byt i vase 3 vyrobky po dobu nekolika dni. Premyslela jsem, ze bych chtela zaradit jeden odlehceny den kazdy tyden. Potom bych se chtela zeptat na nejake tipy na vecere- muj jidelnicek je vetsinou: Morning start nebo smoothie (pokud stihnu snidani), salat (bilkoviny+zelenina), guareta tycinka a vecer bych chtela zase bilkovinu a zeleninu, ale to uz mi moc nejede a hlavne me to nebavi :)..Zaroveň moc nevim, co volit za bilkoviny, protoze mi maso nejak prirozene prestalo chutnat - asi diky joze. Co se tyce listenin, tak se moc neorientuju v mnozstvi. Byla bych Vam moc vdecna za nejake tipy a doporuceni :) moc dekuji
 
8 years ago
Dr. Staněk
Milá Radko, jsem rád, že se vám dobře daří.Naměřené hodnoty u těchto zařízení nelze brát úplně vážně. Mohou však ukazovat určitou tendenci. Co se týká tělesného tuku, závisí více na tom, kde je umístěn. Nikoliv na celkovém jeho množství, budu-li mít na mysli normální váhu, či mírnou nadváhu. Ze zdravotního hlediska je rizikovější tuk nahromaděný v oblasti břicha. Nahromadění tuku v oblasti hýždí rizikové za normálních okolností není. Zejména u typického tvaru ženské postavy ( hruška) může docházet ke zkreslení naměřených výsledků. Výsledky také ovlivňuje stav hydratace organismu ( zkuste se pro zajímavost změřit ráno po vyprázdění a pak hodinu po vypití 1l vody). Měřte se proto za stále stejných podmínek. Jinak naměřený výsledek a současné vaše parametry nejsou nijak znekojující. Hodnota naměřeného tuku se mi navíc nezdá moc reálná a odhadl bych ji spíše okolo 28%. Je dobré abyste se dobře citila a váhu si jen udržovala, jestliže nepreferujte váhu nižší. Zvýšení určitě není žádoucí. Takto vám to sluší a snížení váhy není ze zdravotního hlediska potřeba. Pamatuji se na vás velmi dobře. Přeji vše nejlepší.
 
8 years ago
Radka
Dobrý den pane doktore, po delší době Vás zase zdravím a opět mi aktuálně Vaše skvělé výrobky pomáhají dostat se do formy na jaro :) Váhu jsem posledni rok moc neřešila, ani hubnutí už nezaměstnávalo moji mysl jako dříve. Nicméně manžel koupil novou "super moderní" váhu, která měří vše a synchronizuje se s veškerou ostatni technikou, můžete si nastavit svůj plán, dělat si dashboard atd. Když jsem zjistila, kolik mám tuku, tak jsem se zděsila :D. Váha: 70,3 kg, tuky: 32,9%, svaly: 63,6% a kosti: 3,4% (28 let, 168 cm). Dočetla jsem se, že ženy do 30 let by měly mít tuky do 25 %, taktéž jsem si vypočítala, že to bych musela zhubnout 9 kg. Souhlasí to? Jak je to vůbec obecně svaly versus tuky? Každopádně poprvé za mé hubnoucí roky se můj pohled na hubnutí úplně liší, vidím zdravotní riziko a chci mít pro mě ideální váhu, kterou si chci udržovat :). Můj aktuální plán je: morning start, obed salát s kur. masem, tycinka a vecer protein. To na mě platí na 100 %, do toho chodim na Hot jogu :). Mějte se moc krásně a těším se na odpověď. Radka
 

Centrum pro poruchy metabolismu a výživy

Poskytuje komplexní péči pro pacienty, kteří potřebují nutriční podporu.

Kontakt  |  Napsali o nás

Jak zhubnout

Diet Guareta
© 2011 Dr. Staněk spol. s.r.o.| Vytvořila V3Net.cz - webové prezentace na míru Nahoru