začínám s hubnutím

Milá Katko. Je to dosti individuální i u osob, které mají normání váhu. Mějte prosím na paměti, že váha s velkou pravděpodobností není zdravotnickým přístrojem, který, mimo jiné, musí být i pravidelně kalibrován, aby byly naměřené hodnoty opravdu přesné . Výsledky považujte za orientační, a le každodenní měření má určitě nějakou výpovědní hodnotu.. Měřte se za stále stejných podmínek. Přesnost měření množství tělesného tuku závisí na hydrataci organismu. Dbejte na to, aby byl denní příjem a výdej vody v rovnováze. Doporučuji se měřit ráno po ranní hygieně nalačno. Při normální hmotnosti voda tvoří asi 60-65% celkové hmotnosti. Tuk asi 10% .Budete-li potřebovat více informací, ozvěte se.

Dobrý den, objednala jsem si váhu, která umí měřit hodnoty tuku, vody a svalů v těle. Chtěla bych mít přehled o úbytku tuku. Jaké jsou ideální hodnoty? Nebo je to individuální? Na co se zaměřit, co sledovat? Děkuji a přeji krásný den. Katka

Dobrý den, Kateřino. Mám radost, že se vám daří ! Pokles váhy může postupovat stejným tempem, jestliže máte velkou nadváhu. Jestliže se budete držet obdobné výživové hodnoty jídelníčku jako nyní a máte jen mírnou nadváhu, počítejte asi s jedním kilem za týden. Váhový úbytek ale záleží na více faktorech. Nejdůležitější je, aby docházelo k úbytku nadměrných tukových zásob. Darování krve bych obecně v tomto období nedoporučil. Pokud by bylo nevyhnutelné, je důležité přidat vitaminy ze skupiny B a některé další výživné látky ( železo, rozvětvené aminokyseliny, esenciální tuky) a správně posoudit váš celkový zdravotní stav pro adekvátní úpravu jídelníčku, který by měl následovat po odběru.

Dobrý den, mám radost, po 15 dnech, kdy redukuji váhu upraveným jídelníčkem, mám o 3 kg méně. Budu pokračovat dál a těším se na další shozená kila. Myslíte, že proces hubnutí bude stejně intenzivní, nebo se zpomalí? Je vhodné při redukční dietě podstoupit darování krve? Děkuji moc K.

Dobrý den Kateřino, nízkoenergetický jídelníček vede ke zvýšené tvorbě ketolátek, které vznikají při látkové přeměně tuků (oxidace mastných kyselin). Jejich naměřená koncentrace v krvi, nebo v moči u zdravého člověka naznačuje, do jaké míry získává tělo energii z tukových zásob a je tedy jistým ukazatelem účinnosti dietního režimu. Do pitného režimu nedoporučuji zařazovat ani šípkový čaj, ani citronovou šťávu. Množství sacharidů, které obsahují, se může zdát zanedbatelné, ale častější upíjení má vliv na regulační pochody související s příjmem sacharidů. Nedosáhnete tak optimálního výsledku a v extrémním případě nemusíte shodit vůbec nic. Doporučuji si plánovat jídelníček na jeden týden a pokud možno do něj nic nepřidávat, nebo změnu kompenzovat v následujícím pokrmu. Na základě pravidelného týdenního vážení pak případně jídelníček korigujte. Jídelníček je nutné si "vychytat" ( co do složení i velikosti porcí), ať už se jedná o snížení váhy, nebo o její udržování. Přeji pevnou vůli a pokud bude něco nejasného, ozvěte se prosím. PS: diagnostické papírky jsou specifické pro reakci ketonů. Jejich obsah proto nereaguje s kyselinou hydroxymáselnou, která je sice z chemického nesprávně nazývána ketolátkou, ale je velmi významným produktem oxidace tuků. Naměřený výsledek je tedy třeba brát jako výsledek velmi orientační. Z více hodnot ale můžete dobře pozorovat tendenci, ke které váš denní jídelníček přispívá.

Dobrý den, pane doktore. Ráda bych Vás informovala, nebo možná pochlubila :-) , jak postupuje můj proces hubnutí. Upravila jsem dle Vašich rad jídelníček, přes potravina.cz si hlídám doporučené množství, vždy večer si jako poslední jídlo dávám Polévku či puding Guareta. Dnes, sedmý den jsem si uděla test na ketozu. Zakoupila jsem si Keto Phan. Z výsledku mám radost, vyšel mi první stupeň obsahu ketonu v moci 1,5/16. Prosím o radu, zda je toto množství dostatečné k tomu, aby začaly ubývat kg. Na váze zatím žádný rozdíl není. Nebo zda je potřeba, aby ketonů bylo více, jestli platí pravidlo - čím více ketonů, tím rychlejší hubnutí. Jak je to prosím s pitím nápojů, vypiji více ovocných (šípkového ) čaje než samotné vody. Není to chyba? nevadí citron vymačkaný do čaje či vody? Moc děkuji za podporu a rady. katka

Dobrý den, Petro. Víno je vydatným zdrojem sacharidů i alkoholu ( suché má sice méně sacharidů,ale o to více alkoholu) a pokud jej z jídelníčku minimálně na nějaký čas nevyřadíte, váha půjde dolů velmi pomalu, dokážete-li zkonzumované množství správně vykompenzovat. Každodenní pití vína může způsobit závislost na alkoholu a je rozumnější si ho dopřát jen občas a jen to nejlepší. Najděte si vhodnou dobu pro redukční režim, kdy nejsou oslavy, služební cesty, či velké starosti. Nebo zkrátka sbírejte postupně síly a hledejte co největší motivaci váhu opět srovnat. Volil bych Dietní plán na 12 dní. Myslím si, že pokud ho úspěšně absolvujete, následně si již poradíte, protože máte řadu zkušeností z předešlé doby. Další postup je možné konzultovat cestou této Poradny. Věřím, že to zvládnete i napodruhé. Nebojte se, věřte si a jděte do toho. DP12 se dá snadno zvládnou. Bez vůle a odhodlání to ale nejde.

Dobrý den, před 7 lety jsem byla již ve vašem redukčním programu u Mudr. Staňkové, tenkráte mi bylo 30 let a zhubla jsem za 2.5 měsíce 18 kg..Potom jsem opět otěhotněla a již mi nějaká ta kila nahoře zůstala, když jsem byla na rodičovské dovolené s dětmi váhu jsem si držela na 68 kg. Před 3 lety jsem nastoupila do zaměstnání, sedavého v kanceláři, 6 hodin sedím.....přibrala jsem 8 kg za 3 roky, samozřejmě postupně, mám nyní 76 kg při výšce 168 cm. Ráda bych opět kila dostala dolů na 68 kg. Nevím, jak vůbec začít:-(...Protože se vůbec nepřejídám, jím poměrně málo a stejně kila nejdou dolů. Přiznám se, že večer po náročném dni si dám ráda suché bílé víno:-(, to je asi má největší neřest! Jinak pečivo skoro nejím, přílohy pomálu, neb z předchozího hubnutí si vše pamatuji....Jen se trochu obávám té vůle, kterou jsem tenkráte měla.....nyní jsem ve stresu z práce, děti, domácnost....neustálý denní kolotoč. Poradil by jste mi jak mám dostat ty kila dolů? Mnohokráte děkuji...Varmužová Petra

Určitě je náhrada stravy racionálnější postup, Katko. Běžnými potravinami při přísném jídelníčku je navíc velmi těžké doplnit všechny výživné látky, které tělo aktuálně potřebuje. Lidé mnohem častěji na počátku takové diety selhávají. Je to i z toho důvodu, že je velmi obtížné jídelníček správně sestavit a odhadnout skutečnou výživovou hodnotu. Z předchozího vašeho příspěvku je jasné, že zatím nevíte jak si správně jídelníček tvořit. Určité informace můžete najít v Pokynech pro stabilizaci váhy, které jsou uvedeny na webu, nebo je máme i v tištěné podobě na e-shopu. Jako začátek bych proto volil Dietní plán na 12 dní, který je úplnou náhradou stravy. Tím se eliminuje riziko nevědomých dietních chyb a váha půjde dobře dolů. Na něj se zpravidla navazuje DP10, který již obsahuje jeden běžný pokrm. Jídelníčkem obdobné výživové hodnoty jako DP10 se pak pokračuje až do dosažení cílové váhy minus 2kg. Zpravidla je nutné 2 pokrmy Guareta/DietLine v jídelníčku ponechat, aby se hubnutí nezastavilo. K plánu je dobré používat vlákninové přípravky Guareta (viz., vlákninový set a blog o vlákninách). Doporučuji užívat l Guareta SlimLinea prášek 3x2 kávové lžičky 30 minut před jídlem. Prášek se zamíchá do 200ml vody a rychle vypije. Je možné také používat Guareta SuperSlim tobolky 3x2 tobolky za den. Mezi jídly v cca 10.00 a v 15.00 nechte rozplynout v ústech 2 tablety Guarety EasySlim za den. Energetický výdej při fyzické aktivitě záleží mimo jiné nejen na délce trvání, ale také na intenzitě tělesné zátěže. Zpočátku bych doporučoval procházky a následně po ztrátě 5kg rychlejší chůzi v trvání alespoň hodinu. Je ale také důležité přihlédnout ke zdravotnímu stavu. Při nadváze trpí pohybový aparát a nevhodné tělesné aktivity jej mohou nevratně poškodit. Při doporučování tělesných aktivit je dobré hledat individuální postup, který je reálné dodržovat a který tělu nebude více škodit, než prospívat. Kdykoliv se ozvěte.

Dobrý den, moc děkuji za rychlou odpověď. Myslíte, že bych měla začít raději některým dietním plánem a pak teprve zařadit správný jídelníček? Efekt by byl asi rychlejší. Jaká je ideální minimální doba fyzické aktivity? Moc děkuji za typy a za váš čas. Katka

Dobrý den, takový jídelníček bohužel schválit nemohu. Zařazení ovoce na počátku dietního režimu nedává žádný smysl a tělo nebude mít žádný důvod výrazněji sáhnout do tukových zásob, aby mělo více energie. Do budoucna rozlišujte ovoce i podle obsahu sacharidů. Velmi důležitá je přiměřená velikost porcí. Jinak doporučuji například bílý bio jogurt z Lidlu, který je velmi chutný. Ovoci v jogurtech se raději vyhýbejte, abyste si po zhubnutí váhu udržovala snáze. Ovoce nyní nahraďte syrovou či vařenou zeleninou v množství okolo 100-150g. Nepřekračujte ale denní dávku zeleniny nad 300g syrové zeleniny. Může snižovat výživovou hodnotu nízkoenergetického jídelníčku. Luštěniny zařaďte také později. Jsou poměrně vydatné. Nyní bych volil libové maso ( 100g po tepelné úpravě) se zeleninovou přílohou např. zelené fazolky (ty jsou zařazovány mezi zeleninu). Energetický výdej při 20 minutovém cvičení je zanedbatelný, ale má určitě smysl pro dobrý pocit z pohybu. Postupně se snažte zvyšovat fyzické aktivity. Doporučuji nyní tuto výživovou hodnotu jídelníčku: T: 20g , S: 60-70g, V: 15-30g, B:70g. Tuto výživovou hodnotu si můžete nastavit na www.potravina.cz a pak si jídelníček zdarma plánovat a kontrolovat, aniž by bylo třeba přihlášení. Přeji pevnou vůli! Kdykoliv se ozvěte.

Dobrý den, pane doktore. Rozhodla jsem se redukovat svoji váhu. Je mi 40 let, výška 170 cm, váha 80 kg. Prosím o radu, zda to, jak jsem si upravila jídelníček, je správně a zda při dodržení tohoto režimu povede k shození kil. Pro mě ideální váha 70-72 kg. Budu ráda za každé Vaše doporučení. Snídaně nízkotučný tvaroh či jogurt s ovocem, svačina jablko nebo banán či jiné ovoce, oběd čočka s vejcem (alternativa cizrna s kuřecím prsem, špenát s vejcem, květák), svačina zeleninový salát, včeře 1x polévka Guareta. Zařadila jsem i každodenní cca 20 min. cvičení (půl aerobní a půl posilovací). Moc děkuji a přeji úspěšný rok 2018.