Polévky a kaše :)

Dobrý den, paní Zuzko. Udělal jste mi velkou radost ! Vše odpovídá totiž mým chuťovým preferencím i když beru ohledy na vyjádření pacientů naší ordinace. Trefujeme se do jejich chutí velmi dobře. S pudinky a krémy to bylo komplikovanější. Dorostla nám do obezity nutelová generace, která je výrazně méně čitelná. Pudinky měníme za pochodu a během covidu došlo k úpravám textury i sladké chuti. Pudinky jsou nyní lehčí, "hedvábnější". Myslím si, že dobře chutnají s Guaretou práškem, jestliže někdo preferuje hutnější texturu a v podstatě se dají dobře použít s mlékem i vodou (připravujeme do prodeje zahušťovadlo, které upraví texturu pudinku ředěného vodou). Je třeba ale vést v patrnosti, že výživová hodnota není stejná. Budu rád, když nám případně napíšete váš názor.

Dobrý den, chci moc pochválit změnu (vylepšení) receptury u polévek. Nějakou dobu jsem teda dietu nedržela, ale s dřívější chutí se to nedá srovnat. Byly vždycky dobré, ale současná houbová a hrachová a nová kuřecí.. vynikající .. a bramborová kaše je bezvadná taky. Snažila jsem se v průběhu května držet dietu a ideální kombinace pro mne začít kokosovou tyčinkou ráno/dopoledne, k obědu polévka nebo kaše.. a když už jsem kaši snědla, dávala jsem si na střídačku polévky. Na každé jídlo se moc těším.. z houbové cítím houby. Prostě moc chválím a zároveň děkuji. :-) Došlo například ke změně i u pudinků? Děkuji a přeji příjemný zbytek dne, Zuzka Dohnalová