17 years ago
Jess
Dobrý den pane doktore, chci se zeptat na zaměnitelnost mléka acidofilním mlékem (Kunín). Níže přikládám výživové hodnoty:
Acidofilní mléko (Kunín) 100 g: 170 KJ, B = 3 g, S= 2,6 g, T = 1,5 g. Mléko (0,5%) 100 ml: 150 KJ, B = 3 g, S = 4,8 g, T = 0,5 g. Ptám se v souvislosti s pudinky - s acidkem získají pro mě příjemnější chuť. Sice píšete, že všechny výrobky jsou zaměnitelné, ale když bych chtěla z 15DP vyřadit omeletu a místo ní jíst pudink neodpovídají jejich energetické hodnoty - omeleta = 340 KJ, pudink asi 700 KJ (??). Mohu tedy k tomuto kroku přistoupit - pudink mi totiž moc chutná a omeleta či vlákninové polévky moc ne. Výhoda je, že si do něj přidávám vlákninu pro diabetiky a velmi mě to zasytí. Děkuji za odpověď. Jess