V košíku nejsou žádné položky. Jak nakupovat?
Proteiny
Milá Zito, tyto tablety užívat můžete. 5 tablet odpovídá jednomu sáčku Dietline Sport Whey 10. Zdá se, že výrobek je kvalitní a že obsahuje skutečně čistý vaječný albumin. Označení etikety je klamavé, protože výrobek neobsahuje jednotlivé aminokyseliny ,ale bílkovinu albumin. Ve sportovní výživě je to však běžná praxe... Čistý vaječný albumin neobsahuje purinové látky.
Pane doktore, buďte tak moc laskav, podívejte se na tyhle aminokyseliny, mě se zdají dobré, ale nerada bych udělala chybu:
http://www.carne.cz/product.php?product_id=11
Moc Vám děkuji za odpověď. Zvláště mi na nich zajímá /mám vyšší obsah kyseliny močové, že neobsahují puriny. Zita Poláčková
Milá Zito, sójová bílkovina má nižší biologickou hodnotu než bílkovina mléčná či vaječný albumin. Má nižší obsah esenciálních aminokyselin, které si tělo nedovede samo vyrobit. Vstřebatelnost je také výrazně nižší ( asi poloviční), zejména u technologicky neupravených potravin. Sportovní bílkovinné tablety většinou obsahují tzv.BCAA, to jsou rozvětvené aminokyseliny. Některé výrobky však obsahují pouze slisovanou bílkovinu , která přirozeně nějaké rozvětvené AMK obsahuje. Osobně takové označení výrobku považuji za klamání spotřebitele. Poctiví výrobci pak mají v tabletách pouze aminokyseliny valin , leucin a isolecin, které je žádoucí u přísnějších režimů doplňovat.
Pane doktore, chci se zeptat, pravidelně večer si dělám koktejl a do něho přidávám kvalitní sojový protein, který by měl být při snaze nějaké kilo shodit důležitý. Unavuje mi ale protein pořád rozdělávat a tak mi napadlo, dá se protein nahradit aminokyselinama, které jsou v tabletách? Je to totéž, jsou aminokyseliny zdrojem bílkovin? Děkuji za odpověď Poláčková
