Krůtí v páře s fazolkami
1 porce, příprava do 15 minut!
Velmi chutné hlavní jídlo.
Použité suroviny na porci pro jednu osobu:
- 170 g krůtích prsou
- 100 g zelených fazolek
- ½ malé mrkve (40 g)
- 25 g brynzy
- sůl
- 1/8 lžičky barevného pepře
- 1 lžička panenského olivového oleje (1,5 g)
Postup přípravy:
Maso nakrájejte na nudličky, fazolky operte, odkrojte konce. Maso dejte vařit do páry na deset minut a po pěti minutách přidejte fazolky. Pokud používáte parní hrnec, dejte fazolky do další nádoby do druhého patra.
Promíchejte maso s velkou špetkou soli a drcený pepřem.
Přidejte fazolky, na tenké nudličky krájenou nebo škrabkou natenko nakrájenou čerstvou mrkev a podávejte posypané hrudkami brynzy a pokapané olivovým olejem.
Výživové hodnoty
Přibližná energetická hodnota jedné porce: 328 kcal / 1378 kJ
| Tuky | 11,8 g |
| Sacharidy | 12,3 g |
| Vláknina | 4,0 g |
| Bílkoviny | 42,5 g |
