V košíku nejsou žádné položky. Jak nakupovat?

Slimlinea

13 years ago
Dr. Staněk
Milá Moniko, ne všechny polysacharidy (vlákniny) jsou štěpeny mikroflórou trávicího ústrojí. Klasickým příkladem je celulóza, kterou člověk nedokáže štěpit a využívat jaké zdroj energie narozdíl třeba od býložravců. Některé vlákniny např. inulin dokáže štěpit střevní mikroflóra každého jedince velmi rozdílně (prebiotický účinek) v rozmezí asi od 40-70%. Galaktomanany a glukomanany štěpí střevní mikroflóra u evropského obyvatelstva velmi málo. Vyplývá to i ze stravovacích zvyklostí. Tyto polysacharidy se vyskytují v naší stravě v malém množství. Není to tedy jen záležitost chemické struktury, ale také schopnosti a potřeby adaptace střevní mikroflóry. Jiná velmi akademická otázka je, do jaké míry slouží rozštěpená vláknina jako zdroj energie a kde. Zdá se, že tuto energii využije zejména sama střevní mikroflóra a výstelka střev. Je velmi pravděpodobné, že vláknina v množství kterou můžeme běžně konzumovat nepředstavuje pro tělo žádnou energetickou zátěž navíc. To nám potvrzují také naše praktické zkušenosti. Proto ji zbytečně nezapočítáváme protože by to bylo na úkor pestrosti jídelníčku a jeho výživové hodnoty.
 
13 years ago
dobrý večer pane doktore koukám že jsi chcete pěkne akorát na hrabat do kapsi co ,asi se to moc neprodává co ja se ani nedivím.keci keci
 
13 years ago
dobrý večer pane doktore koukám že jsi chcete pěkne akorát na hrabat do kapsi co ,asi se to moc neprodává co ja se ani nedivím.keci keci
 
13 years ago
Dr. Staněk
Milá Moniko, vlákninu potravy do příjmu sacharidů nezapočítávejte . Z polysacharidů je třeba započítat pouze škrob a to velmi pečlivě.
 
13 years ago
Monika
Pane doktore, mohl byste mi říci, kolik sacharidů ma 100 g vlákniny Slimlinea ? Děkuji za odpověď.
 

Centrum pro poruchy metabolismu a výživy

Poskytuje komplexní péči pro pacienty, kteří potřebují nutriční podporu.

Kontakt  |  Napsali o nás

Jak zhubnout

Diet Guareta
© 2011 Dr. Staněk spol. s.r.o.| Vytvořila V3Net.cz - webové prezentace na míru Nahoru