Aspartam

Milá Moniko, používání umělých sladidel přirozeně vede k preferenci sladších potravin. U někoho mohou zvyšovat chuť k jídlu. U aspartamu se s tím občas setkáváme pokud je užíván nápoj v nepřiměřeném množství ( pití "coly light"). Snažil bych se tedy postupně slazení vyhnout. Co se týká vyšší produkce insulinu, smysl mi to nedává a nevím o tom, že by byly publikována nějaká věrohodná data na toto téma. Aspartam je skvělé a bezpečné sladidlo. Doporučuji s ním osladit 1-2 nápoje za den, jestliže vám to vyhovuje. Nadměrná konzumace čehokoliv musí mít dlouhodobého pohledu nějaké zdravotní důsledky.

Pane doktore, ještě mám jeden dotaz . Sladím poměrně dost Aspartamem a piji i nápoje , které jsou Aspartamem slazeny. Četla jsem článek o jeho škodlivosti a že prý způsobuje i vyšší produkci inzulinu a zvyšuje chuť na sladké. Je na tom něco pravdy ? Děkuji za odpověď.