Dobrý den, Aleno. Vysoké dávky bílkovin mohou poškodit zdraví z dlouhodobého pohledu. S krátkodobým vysokým příjmem bílkovin (např. při redukční dietě) se tělo snadno vypořádá. Obézní ženě ale škodí především obezita. Je velkým zdravotní rizikem. Obezita také přispívá ke vzniku některých nádorových onemocnění. Také dlouhodobě vysoký příjem bílkovin přispívá ke vzniku většího množství rakovinotvorných látek v trávicím traktu, které pak mohou podpořit vznik kolorektálního karcinomu. Obézní ženě ve věku 65 let doporučuji příjem bílkovin v množství 70-90 g za den, jestliže netrpí sníženou funkcí ledvin. K vyšší konzumací není žádný důvod.
Dobrý den, ráda bych věděla, kolik gramů bílkovin maximálně může obézní žena 65 let, vysoká 160 cm , konzumovat za den ? Jde mi o maximální možné množství, aby nedošlo k předávkování, které by např poškodilo zdraví. Děkuji za odpověď. Alena